Pasta med lax
PASTA MED LAX
Börja med att koka färska pastan (välj själv beroende på hur många personer). Börja sedan att koka ärtor (ca 1 dl för 4 portioner). Efter det mät upp ca 1 msk basilika att hälla i en bunke.
När ärtorna är klara (de behöver inte vara helt kokta) så häll i dem i bunken. Därefter häll i lite matolja (så att de blir krämigt). Mixa antingen i en mixer eller använd en stavmixer.
När pastan kokat färdig häll i den i bunken med ärtkrämen. Blanda runt. Därefter mät upp ca 100 g lax per portion. Dekorera med en kvist basilika längt upp.
När ärtorna är klara (de behöver inte vara helt kokta) så häll i dem i bunken. Därefter häll i lite matolja (så att de blir krämigt). Mixa antingen i en mixer eller använd en stavmixer.
När pastan kokat färdig häll i den i bunken med ärtkrämen. Blanda runt. Därefter mät upp ca 100 g lax per portion. Dekorera med en kvist basilika längt upp.
Kommentarer
Trackback