Pepparkaksmuffins!



(mjukpepparkaka) 10 st
Ingredienser:

50g margarin
1 1/4dl farinsocker (typ brunt socker)
1 ägg
3/4dl filmjölk
1 1/2dl vetemjöl
1 1/2tsk kanel
1/2tsk kryddnejlikor
1/2tsk ingefära
1/2tsk bikarbonat



GÖR SÅ HÄR!

1 sätt på ungnen på 225C

2 placera muffinsformarna på en plåt

3 rör margarin och socker poröst (fluffigt) med elvisp

4 tillsätt ägget

5 tillsått filmjölken

6 blanda vetemjölet, bikarbonat och kryddor i en skol. rör der det.

7 fördela smeten i formarna

8 grädda i mitten av ungnen ca 10 min

KLART!

Av: Emma (http://emma1992.blogg.se)